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Declaración responsable sanitaria para mercados no sedentarios y ferias

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Mediante la Declaración responsable la persona o entidad interesada pone en conocimiento de la Administración el inicio de la actividad, y declara, bajo su responsabilidad, los datos de la actividad y manifiesta que cumple los requisitos establecidos a la legislación sanitaria y que se compromete a mantener el cumplimiento durante el ejercicio de esta actividad.
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QUIÉN LO PUEDE SOLICITAR

Persona titular de la actividad alimenticia que se llevará a cabo en un Mercado no sedentario o Feria.

CUÁNDO SE PUEDE HACER

Antes del inicio de la actividad.  

CÓMO SE PUEDE TRAMITAR

POR INTERNET:
Requisitos
Ser titular de una actividad alimenticia
Documentación necesaria
  •  
  • En caso de representación, el documento que acredite la misma
Para tramitar por internet es necesario disponer de un sistema de identificación aceptado por el servicio VÀLid. .

1. Pulse sobre el botón Tramitar.
2. Identifíquese con cualquiera de los sistemas aceptados por el servicio VÀLid.
3. Rellene el formulario que se abrirá.
4. Adjunte, si es necesario, los archivos o ficheros de la documentación necesaria para el trámite.
5. Pulse enviar. En este momento estará firmando la petición para presentarla al registro electrónico del ayuntamiento.

Al finalizar el trámite, recibirá un correo electrónico con el justificante de su presentación.

Nota: Consulte esta ayuda para comprobar que la configuración de su equipo es compatible con los requisitos técnicos de la aplicación.
PRESENCIALMENTE:


QUÉ PASA DESPUÉS

La Administración tendrá conocimiento del inicio de la actividad, se procederá al registro de la misma y, en cualquier momento, se podrá proceder a comprobar el cumplimiento de la normativa sanitaria mediante una inspección o requiriendo la presentación de documentación.

NORMATIVA APLICABLE

  • Real decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre registro general sanitario de empresas alimenticias y alimentos.
  • Ley 18/2009, de 22 de octubre, de salud pública
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SI TIENE CUALQUIER DUDA PUEDE LLAMAR A:

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Enllaços d'interès

  • Oficines de registre
  • Carpeta ciutadana
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